こんにちは、川島です。
本日は、東京校にて開催された【第2回卒業生対象☆無料開放DAY】は、前回同様ご参加の皆さんにおおいに盛り上げてもらい楽しい会となりました。
まずは、皆さんがいらっしゃる前の様子をご紹介します。
今回はこちらのブログで事前にお知らせしましたが、私たち講師がご用意したお料理は中華鶏団子スープです♪
材料は、元気なお野菜と新鮮なお肉を昨日買いました。
2回目なので前回より、手際も段取りもレベルアップ!!!
各講師、お野菜の仕込みからスタートです。
お肉は、與那嶺副院長秘伝のレシピでモモ肉のミンチ・しいたけ・玉ねぎ・しょうが・黒コショウとともにお団子にしました。
お野菜が煮えたところで、スプーンですくって鍋に落とします。
そして、ついに完成!!!
あとは、本日の主役である卒業生さんの登場を待つばかり。では、皆さんをお迎えしてからの様子は次の記事でご紹介しますね!



