こんにちは、川島です。
先日おいしい伊予かんをくれたモリさんから、今度は甘夏を頂きました！
写真の手は、ちょうどアカデミーに来ていたサロンスタッフの榎本さんです。
揉みダコがばっちり写っていますね。
この白い皮を剥いて食べるか、そのまま食べちゃうかでアカデミーでは意見が別れましたが、皆さんはどちら！？
モリさんに伺ったところ、ご郷里のほうはお醤油が甘めなので甘夏にもつけて野菜のような感覚で食べることがあるそうです。（白い皮は剥くらしい）
それを教えてもらい、私もサラダの中に入れてドレッシングで頂いてみようかな～♪ と思っています。
