今年もチャレンジ!
こんにちは、川島です。
那覇校受講生の皆さん、こちら東京もようやく梅雨が明けましたよ。沖縄では御なじみのと思われますが、今日は私が実家(千葉県)の庭を借りて育て中の、ゴーヤを紹介します。
このゴーヤのご先祖さまは、私が副院長からお土産に頂戴した1本のゴーヤです。それは直ちにかき揚げになってお腹に収まってしまいましたが、あまりに立派な種が出てきたので取っておき、試しに去年植えました。そしたら↓↓
【去年のゴーヤと宮内さん】
ちゃーんと収穫できたのです、2代目が。
ちなみに写真のゴーヤの運命はコチラ、ドクターフット【スタッフだより】にて。(※昨年のスタッフだより記事に登場する「1日体験プログラム」は、現在お申込を休止中です)
それで今年は、その種を植えて3代目に挑戦しています。
去年より少し遅めですが、徐々に実を付け始めました。どう調理するか今から楽しみにしてくれてる上遠野センセイの応援も励み。無事に成長させなければ~!!
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