Dr.Foot スタッフだより

お久しぶりです
用賀店久保居です
出産を経験し戻ってまいりました
お客様との再会はとても嬉しく、また
リフレに携われる喜びを日々感じております。

さて、ただいま『１６周年キャンペーン』真っ只中ですね！
みなさん、きっと「３ヵ月フリーパス」を狙っているかとは思いますが
その傍らにそっとある賞品のひとつについて
アピールさせていただきたいと思います。

それは　「ヴィヨンのバームクーヘン」　です！
テレビなどでも取り上げられていますので、
ご存じの方もいらっしゃるかと思います。
用賀駅の隣駅である「桜新町駅」すぐにお店を構える
1965年創業の老舗洋菓子店のそれは、
「水なし」で食べられるほどしっとりしています。

なかでも、「ヴィヨネット」シリーズは、バームクーヘンのなかに
ゼリーを流しこんだ創作菓子で、上品で繊細なお味。
ぜひ一度試していただきたい美味しさです。

そして何より、このかたち☆　思わず目を奪われますよね
バームクーヘンとこのゼリーとの絶妙なバランスが
たまりません！！

来月、この記事を読んでくださったあなたの手もとにこちらが
届くかもしれませんよ♪

こんにちは。
アカデミー事務局の宮内です。

ドクターフットが紹介されたアド街ック天国の浜松町特集で「薬丸印の新名物」に選ばれた
と金煎餅を食べました。

金箔をばりっと割るのは勿体ないように思いましたが、正統派な醤油煎餅で美味しかったです！
御年賀などでプレゼントしたら喜ばれそうです。
包装も素敵です。

ドクターフットもアド街ック天国で紹介していただき

「痛いけど疲れや便秘が驚くほど解消される！」

と足つぼ経験のある出演者の皆さんに絶賛していただきました。

なお薬丸印の候補に挙がった？つぼごろーはドクターフット各店で販売中♪
可愛い見かけですが、実力は本物！

自宅で本格足つぼを体験したい方にお勧めです。

こんにちは！
五反田店店長の榎本です。

10年位前...趣味が「お菓子つくり」だったことがある私。
思い立って久々に、ケーキなんかを作ってみました。

10年前は材料の配合を工夫したり、泡立て歩合やら温度からを事細かに計算して作っておりましたが...。
今回は「細かいことは気にしない♪」「頑張れミキサー」をテーマに作りました。
簡単なので、レシピを紹介します。

＜桃のドームケーキ＞

材料
チーズケーキ　ワンホール（自作してもいいのですが、面倒なので買いました）
生クリーム　１パック
桃の缶詰　大１
蜂蜜　適量
ゼラチン　適量

作り方
（１）チーズケーキを横から１／２にカット。上の部分だけ４つ切りにカットします。
（２）小さめのボールにラップを敷いて、（１）でカットした上の部分を敷きます。隙間はあっても気にしなくて平気です。
（３）ミキサーに生クリーム１／２パック、桃の缶詰から桃を取り出た桃１／４、蜂蜜とシロップ、溶かしたゼラチン（分量少な目）も入れ、ミキサーで「がーっ」ってやります。
シロップが多いときちんと泡立たないですが、気にしません。食べておいしい味に、蜂蜜やらシロップで調整します。
（４）（３）を（２）のボールに流し込みます。８分目くらいかな？適当で大丈夫です。
（５）（４）のクリームに桃１／４を「さいの目切り」にしたやつをいれます。
（６）（１）で半分にカットした下の部分で（５）に蓋をしてきっちりラップして、冷蔵庫で２～３時間休ませます。
（７）（６）をお皿の上でひっくり返して、ラップを取ります。
（８）生クリームの残りをミキサーで泡立てます。蜂蜜で食べておいしいくらいに味をつけます。
（９）（７）のケーキにスプーンで塗ります。スプーンの背を使うとおしゃれです。
（１０）余った桃で飾り付けします。

生クリームは泡立てすぎると口当たりが悪くなる...とは言いますが、ミキサーでやると格段に楽です。生クリームは冷蔵庫で冷やしておくのがお勧めです。
ピューレもちゃんと作るのは面倒ですが、桃缶の桃なら一緒にミキサーにかけちゃっても平気です。
どうにもならないって思っても、ゼラチンを入れれば形は整います。
最後に上から生クリーム塗っちゃえば、細かい失敗は見えません。
味だけは「食べておいしい」を基準にしてください。

全部目分量でいけるので、お気楽です。
洗い物もほとんど出ません。
火も使いません。

完成品

飾りつけはバラの花にしてみました♪
写真だとわかりにくいですが、かなり立体的です。
スライスした桃を外側から中へ敷き詰めていくだけなので簡単です。
お花を作るあたりの生クリームを厚くしてガシガシ挿していくと上手くいきます。

榎本は桃にはチーズケーキが合うと思います♪
おいしかったですよ。

寒暖の差が激しいですが、おいしいもの食べてしっかり足を揉んで、元気に過ごしましょう☆
五反田店の営業は４月２８日（水）までです。
皆さんのお越しをお待ちしてますね♪

こんにちは、ドクターフットアカデミー川島です。

東京では桜が５～７分咲き。今日から４月ですね！
先日、東京校で【卒業生対象☆教室無料開放DAY】を開催しました。歴代の卒業生が集まって技術練習をしたり、情報交換したり。違う時期に学んだ卒業生が交流する、貴重なチャンスです。

開始まもなく満員御礼となった、教室の練習用施術椅子です。

飲食スペースには、私たち講師の自信作「中華鶏団子スープ」も登場しました。

開催時間中出入り自由となっておりましたが、最後まで残れた皆さんとは記念撮影！

このイベントの様子は、ドクターフットアカデミー『講師＆受講生だより』の下記記事でさらに詳しくご紹介しております。

おかげさまで今回も大盛況１<中華鶏団子準備編>は、こちら。
おかげさまで今回も大盛況２は、こちら。
おかげさまで今回も大盛況３<未公開ショット>は、こちら。

こんにちは-！！
浜松町店の食べる事と足揉まれるの（もちろん揉むのも♪）が大好きな小林ですっ☆

先日、ドクターフットのスタッフと「蕎麦と肉まん手作りの会」に行ってきました！


まず始めに用意してくれてたにごり酒を頂きました。

普段は日本酒などがダメな私でもこれはと－ってもおいしく、何杯も飲んでしまいました♪

器も手作りで素敵でした！！


そしてお酒を頂いたあとはいよいよ蕎麦作り！！

同じく浜松町店の三宅さんと、蕎麦名人に教えてもらいながら蕎麦を切る手前まで２人で作りました☆　

頑張った甲斐あって、かなり美味なお蕎麦が出来上がりました。

そのへんのお蕎麦屋さんより、うちらの方が絶対おいしい！！（勝手に思いました）

というぐらい美味でした～！（＞V＜）

蕎麦名人の方のおかげですねっ♪




お次は肉まん！

副院長は肉まん作りにかなり熱くなってました！出来上がりは・・・・

すこ－しぶさいくな形ですが、手作りならではの味がありおいしそうな肉まんのできあがりですっ☆





他にもおいしい物がたくさんで書ききれません－！！

お腹がいっぱいになったはずの私と三宅さんは、ケーキとアイスを買いに行きこれもキレイにたいらげました♪♪ちなみに私はケーキは２つもたべました（笑）

足揉み大！大！！大好きな私は、暴飲暴食したあとに足を揉まれたくて仕方なかったです☆
とくに「胃とすい臓を思いっきりほぐしてほしい～！！」という衝動にかられました（＾O＾）

みなさんはお花見などで暴飲暴食は大丈夫ですか？？

足揉みは内臓に効果てきめんっ☆ですよ-！！



浜松町店は食いしん坊、パワフル、おもしろいスタッフがたくさんおります！

元気な方は一緒にはしゃぎに、お疲れの方は元気をもらいにぜひ♪浜松町店♪に遊びに来てください～☆☆


ちなみに内臓系がお疲れの方は足揉み、肩こりや目の上半身のお疲れが気になる方は手揉みがオススメです！！

個人的には足揉みが大好きで足揉みマニア？！なので、私は１週間に１回もっぱら足ば

かり揉まれてます☆

でも１番は足と手を両方やると相乗効果でかなりラクになるので、お疲れの方はぜひ両方

ためしてみて下さいネ♪

東京でも春一番が吹き、確実に春へと近づいている今日このごろ。
皆様いかがお過ごしですか？

最近「スタッフ便り」を私物化しつつある、新橋店 小宮です。

春一番が吹く前に、一足早く春を味わって来ました。

場所は伊豆の河津。
早咲きの河津桜が有名です。

ちょうど見頃との事前情報に期待して行くと…

見事！

川岸には満開の河津桜と菜の花がどこまでも続きます。

正に『春』そのもの、と言った景色。

つぼみの濃いピンク色も可愛い♪

桜の名所として人気の場所だけにかなりの人出ですが、一見の価値有りです。

３月上旬まで楽しめるそうですよ。

桜に見とれてついつい歩き過ぎてしまうので、履き慣れた靴でお出かけ下さいね。

こんにちは。新橋店 小宮です。

今興味あること。
『パワースポット』

と、言う訳で、買っちゃいました。

今年はパワーアップしますよ♪