こんにちは!
神田西口店助田が出させていただく、こだわりの逸品は富山特産品。
今回、13周年の賞品に選ばせていただいたのは!
スケダのソウルフード!!!「マス寿司」「蒲鉾」「ホタルイカ、シロエビ」
鱒寿司は今や、駅弁ランキングの上位を締めて居ますv
その歴史も古く、ネットで調べて見たら!富山藩の藩士・吉村新八さん
と言う人がキトキト(富山弁で新鮮)な鱒と富山米で寿司を作り・・
富山藩主前田利興(としおき)公に差し上げた。
そして江戸の将軍さまにも召し上がっていただこう!!
と言う事で、、八代将軍・吉宗公に献上した。。と言う逸話が
あります。暴れん坊将軍。。いやいや・・吉宗公もお好きだったとか♪
富山でも、それぞれ自慢の鱒寿司を出す名店が軒を連ねています。
そんな鱒寿司ですが、実家に居る頃はさほど興味が無かったのですが、
上京してからはよくお土産にしています!
後は蒲鉾とホタルイカ、シロエビ!の予定(笑)
富山湾で捕れた海の宝石ホタルイカの沖漬けとシロエビ酢漬け。
と、引き出物として贈られている蒲鉾
↑こちらは細工蒲鉾といい鯛の形をした蒲鉾なのですが、今回は一般用小巻蒲鉾をご用意し、
おいしい蒲鉾の食べ方レシピをお付けしてお届けしたいと思います。
13周年キャンペーンは残りわずかです!
是非当てて下さい(≧ω≦)
ちなみに鱒寿司の賞味期限が二日しかないので、
当たられた方のご希望日を狙って送らせて頂きたいと思いますので・・
お楽しみに~!!
では!!暑さに負けず、お疲れのときはドクターフットで足揉みをしにお越しくださいませ♪
お待ちしております。
